HERKUNFT: Blend aus Destillaten der West Indies Rum Distillery (Barbados) und Trinidad Distillers Ltd., hergestellt aus Melasse. REIFUNG: Mehrjährige Lagerung in 200-Liter-Eichenfässern auf Barbados und Trinidad, anschließend veredelt in stark getoasteten Ferrand-Fässern in Frankreich. HERSTELLUNG: Kombination aus Pot Still- und Column Still-Destillation, 3–4 Tage Fermentation, leichte Dosage (19 g/l). AROMATISCHES BOUQUET: Lebhaft und klar mit Noten von Honig, Apfelblüte, Banane, Limettenschale und Vanille, ergänzt durch Kokosnuss, gerösteten Kaffee und Mandeln. GESCHMACK: Rund und fruchtig mit süßlichen Anklängen von kandierten Früchten, getragen von würzigen Tönen. ABGANG: Kräftig und präsent mit Noten von Kaffee, Muskatnuss, Zimt und Kokosnuss.
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