Pommery Blanc de Noirs besteht aus einer sorgfältigen und mutigen Selektion von Trauben, die hauptsächlich von den Grands Crus der Montagne de Reims stammen. Pommery Blanc de Noirs zeichnet sich durch eine blasse goldene Farbe mit perlmutt- und leicht bernsteinfarbenen Tönen aus. Das Bouquet deutet subtile und leicht florale Noten an, die schnell von süßen Noten von Mirabelle und Marzipan umhüllt werden.
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