Portwein Quinta do Javali 10 Jahre Tawny

Herkunft und Reifung: Aus dem Douro Tal stammender Portwein Quinta do Javali, mindestens 10 Jahre in Holzfässern gereift für optimale Geschmacksentwicklung Geschmacksprofil: Dunkelrote Farbe mit Aromen von reifen Brombeeren und Pflaumen in der Nase, runde fruchtige Note im Mund mit eleganter Struktur und starker Präsenz Traditionelle Verarbeitung: Manuelle Ernte mit vollständig entstielten Trauben, die in Weinpressen getreten werden, ohne Kältestabilisierung und nur leicht gefiltert Rebsorten und Zusammensetzung: Hergestellt aus klassischen portugiesischen Rebsorten Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinto Cão und Sousão Technische Daten: Alkoholgehalt 19,5% VOL, Säuregehalt 4,2 g/dm3, pH-Wert 3,53, Restzucker 4,4 Baumé, Flascheninhalt 0,75 Liter