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für Brot, Brötchen, Kekse, Kuchen, Pizza-Teig, Soßen u.a., Das Getreide wird in unserer Mühle zu Mehl gemahlen. Im Labor wird sowohl das Getreide als auch das Mehl intensiv untersucht. Kohlenhydratarm, Für Diabetiker geeignet, Ohne Konservierungsstoffe, Ohne Farbstoffzusatz, Ohne Gentechnik Von der Kunstmühle Leidescher mit Liebe hergestellt. Nährwertangaben Portionsgröße100 Gramm Energie (kJ)343 kcal / 1.437 KJ kJ Fett2,6g Gramm Kohlenhydrate70,9g Gramm davon: - Zucker1,0g Gramm Ballaststoffe5,0 Gramm Eiweiß10,8 g Gramm Salz0,001 Gramm