Probaker NXT, Küchenmaschine

Die Wilfa Probaker NXT wurde für anspruchsvolle Backprojekte entwickelt und kombiniert hohe Leistung, Stabilität und präzise Kontrolle. Ob Brot, Pizza, Sauerteig, Kuchen oder schwere Hefeteige – das speziell entwickelte Dual-Action-Knetsystem sorgt für eine gleichmäßige Verarbeitung und optimale Glutenentwicklung. Der leistungsstarke 700-Watt-BLDC-Motor (bürstenloser Gleichstrommotor) liefert ein konstantes Drehmoment und gewährleistet eine gleichmäßige Kraftübertragung bei reduziertem Geräusch- und Vibrationsniveau. Dadurch bleibt die Maschine auch bei schweren Teigen bis zu 5 kg zuverlässig und kontrolliert im Betrieb. Das Zusammenspiel aus rotierender Schüssel und speziell geformtem Edelstahl-Spiralhaken unterstützt die charakteristische „Pumpkin Shape“-Teigbewegung. Der Teig wird kontinuierlich gefaltet, ohne am Haken hochzuklettern, wodurch eine gleichmäßige Glutenentwicklung und professionelle Knetergebnisse erzielt werden. Die 7-Liter-Edelstahlschüssel, 20 Geschwindigkeitsstufen, integrierte Timerfunktion, automatischer Überlastschutz sowie die hohe Standfestigkeit machen die Probaker NXT zu einer vielseitigen Küchenmaschine für ambitionierte Hobbybäcker und anspruchsvolle Backprojekte.

Verwandeln Sie Ihr Backen zu Hause mit einer leistungsstarken, stabilen und flüsterleisen Maschine, die für mühelose Ergebnisse entwickelt wurde. Sie verfügt über ein innovatives Dual-Action™-Knetsystem, das dank eines leisen, drehmomentstarken bürstenlosen Gleichstrommotors jedes Mal mühelos perfekt gemischten Teig liefert. Die großzügige 7-Liter-Schüssel ist für große Mengen ausgelegt und fasst bis zu 5 kg Teig in einem einzigen Durchgang. Mit 20 präzisen Geschwindigkeitsstufen und einem komplett mitgelieferten Back-Zubehörset haben Sie die volle Kontrolle über jedes Rezept.