Prunus avium 'Große Schwarze Knorpel' 40 cm Stammhöhe Süßkirsche, dunkelrote Früchte, Erntezeit Juli, ideal für Obstgärten, winterhart und pflegeleicht

Prunus avium 'Große Schwarze Knorpel', die Große Schwarze Knorpelkirsche, ist eine klassische Süßkirschensorte mit langer Anbautradition. Sie besticht durch ihre reiche Blüte im Frühjahr und eine ertragreiche Ernte großer, dunkler Früchte mit intensiv süßem Geschmack. Der Wuchs ist zunächst aufrecht, später breit ausladend, mit einem jährlichen Zuwachs von 40 bis 60 Zentimetern. Ausgewachsen erreicht der Baum eine Höhe von 15 bis 20 Metern und eine Breite von 4 bis 6 Metern. Damit zählt er zu den großwüchsigen Obstbäumen und benötigt entsprechend viel Raum. Ein sonniger bis halbschattiger, windgeschützter Standort mit durchlässigem, kalkhaltigem und nährstoffreichem Boden ist für gutes Wachstum und reichen Fruchtansatz wichtig. Staunässe sollte vermieden werden. Der Wasserbedarf ist mittel, in trockenen Phasen profitiert der Baum von zusätzlicher Bewässerung. Die Sorte verträgt Schnittmaßnahmen gut und ist bis etwa minus 20 Grad frosthart. Die weißen, duftenden Blüten erscheinen von April bis Mai, die essbaren, süßen Kirschen reifen im Sommer. Im Herbst zeigt das Laub eine gelb bis orange Färbung. Als selbstunfruchtbare Sorte benötigt die Große Schwarze Knorpelkirsche einen geeigneten Befruchtungspartner in der Nähe. Die Früchte eignen sich zum Frischverzehr, für Marmeladen und Gelee, für Säfte sowie zum Backen. Als Obstbaum passt sie hervorragend in den Bauerngarten, auf die Streuobstwiese oder als Solitär in größere Gartenanlagen.

Süße Knorpelkirsche: die Sorte Große Schwarze Knorpel bildet dunkle, feste und aromatisch süße Kirschen und zeigt im Frühjahr duftende weiße Blüten. Sonniger bis halbschattiger Standort: gedeiht auf durchlässigem, nährstoffreichem Boden und verträgt sonnige wie halbschattige Lagen im Garten oder auf der Obstwiese. Kräftiger Wuchs: wächst aufrecht und ausladend, legt jährlich etwa 40 bis 60 cm zu und entwickelt mit der Zeit eine stattliche, breite Krone. Geringer Pflegeaufwand: benötigt wenig Zuwendung, verträgt einen Rückschnitt gut und gilt als winterhart bis etwa -20 °C. Vielseitige Ernte: die dunklen Kirschen eignen sich zum Frischverzehr, für Marmelade, Gelee, Säfte und zum Backen, geliefert als gut durchwurzelte Topfware für Hausgarten oder Obstwiese.