Prymat Nelken ganz 280g Aromatische Gewürznelken für Backen, Kochen, Glühwein, Fleisch, Chutneys, Currys & Marinaden intensiv duftend vielseitig einsetzbar luftdicht verpackt

Prymat ganze Nelken sind getrocknete Blütenknospen des Gewürznelkenbaums mit einem intensiven, würzigen und leicht süßen Duft und einem scharfen, brennenden, bitteren Geschmack. Sie eignen sich hervorragend für süße und herzhafte Gerichte, darunter Kuchen, Marinaden, Rotkohl, Braten, Saucen und Konfitüren. Eine unverzichtbare Zutat für Glühbier und Wein. Zusammen mit Zimt und anderen Gewürzen bilden sie eine aromatische, würzige Basis. Sie unterstreichen wunderbar den Geschmack von Likören, Bigos, Kohl mit Zwiebeln und Lorbeerblättern sowie Fischmarinaden. Seit Jahrhunderten werden sie in Küchen auf der ganzen Welt geschätzt, vom kaiserlichen China über Europa bis hin zur indonesischen Küche. Sie verleihen jedem Gericht Tiefe und Wärme. Schon wenige Stückchen genügen, um das Gericht mit einem intensiven Aroma anzureichern.