Pustertaler Magerspeck Steiner ca. 425 gr.
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Der aus der Schweinelende (Lachs) einem der edelsten Teile vom Schwein hergestellte rohe geräucherte Schinken ist aufschnitt freundlich und zeichnet sich durch seinen würzigen Geschmack aus. Der magere durch mehrere Monate an der frischen Luft getrocknete Schin
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