Quarantale Salento Rosso Igt Rosa Del Golfo
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Produktionsbereich: Alezio (le) - Puglia - Trauben: Negroamaro 80%, Aglianico 10%, Malvasia 5% E Primitivo 5% Verfeinerung: 2 anni in botti di rovere di slavonia e barriques di rovere francese nuove e 6 mesi in bottiglia - Farbe: Rosso In der Nase: Si percepiscono note animali, cuoio, marasca sotto spirito, terra bagnata - Am Gaumen: Ha buona struttura, tannini in evoluzione e finale con ritorni fruttati Serviertemperatur: 16-18 - Gastronomische Kombinationen: Coda alla vaccinara Alkoholgehalt: 13.5% vol
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Produktionsbereich: Alezio (le) - Puglia - Trauben: Negroamaro 80%, Aglianico 10%, Malvasia 5% E Primitivo 5% Verfeinerung: 2 anni in botti di rovere di slavonia e barriques di rovere francese nuove e 6 mesi in bottiglia - Farbe: Rosso In der Nase: Si percepiscono note animali, cuoio, marasca sotto spirito, terra bagnata - Am Gaumen: Ha buona struttura, tannini in evoluzione e finale con ritorni fruttati Serviertemperatur: 16-18 - Gastronomische Kombinationen: Coda alla vaccinara Alkoholgehalt: 13.5% vol
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