Quintodecimo Gran Cuvée Luigi Moio 2025 Magnum, Weißwein aus Kampanien 1,5 L

Anmerkungen: Strahlendes Strohgelb mit goldenen Reflexen. Elegantes Bouquet von weißem Pfirsich, Melone und mediterraner Macchia, mit einer subtilen Hefenote und einem Hauch Vanille. Am Gaumen entfaltet sich der Wein breit und seidig mit präziser, saftiger Frucht auf erfrischender Säure. Sehr langer und wunderbar ausgewogener Abgang. Passt zu: DOC-Weißwein, der gut zu gegrilltem oder gebratenem Fisch, magerem Fleisch, hellem Geflügel, Meeresfrüchten, Schalentieren, Risotto und Käse passt. Serviervorschlag: Bei 16-14 °C servieren. Verwenden Sie ein breites Glas für geschmeidige, strukturierte Weine, die bereits gereift sind oder ein gutes Reifepotenzial besitzen und sich im Glas entfalten müssen, um ihre charakteristischen, eleganten Aromen freizusetzen. Format: Stillwein, hergestellt aus 40 % Fiano-, 40 % Greco- und 20 % Falanghina-Trauben. 1500-ml-Flasche mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % vol. Weingut: Professor Luigi Moio und seine Frau Laura führen das Weingut Quintodecimo seit 20 Jahren mit viel Liebe zum Detail. Sie verbinden obsessive Detailgenauigkeit im Weinberg, um perfekt unversehrte und reife Früchte zu gewährleisten, mit strenger wissenschaftlicher Praxis im Keller.