R.G. Beschwerungsstein Stein Fermentiergewicht für Sauerkrauttopf Gärtopf Tontopf Steingut Steinzeug (17cm) Braun

PERFEKTE FERMENTATION: Dieser Beschwerungsstein hält das eingelegte Gemüse (wie Kohl, Gurken) zuverlässig unter der Lake-Oberfläche. Dies verhindert den Kontakt mit Sauerstoff und Schimmelbildung, was für einen erfolgreichen Gärprozess entscheidend ist. PRAKTISCHE 2-TEILUNG: Der Stein ist in zwei Hälften geteilt. Dank dieser Konstruktion lässt er sich problemlos durch die oft engere Öffnung des Gärtopfes einführen und im Inneren auf dem Gemüse platzieren. EINFACHE HANDHABUNG: Jede Hälfte verfügt über ein Eingriffsloch (Fingerloch). Dies erleichtert das Einlegen und vor allem das Herausnehmen der schweren Steine erheblich. HYGIENISCH GLASIERT: Gefertigt aus hochwertigem Steinzeug (Keramik) und mit einer glatten Glasur in Braun überzogen, ist der Druckstein geschmacksneutral, säurebeständig und besonders leicht zu reinigen. TECHNISCHE DATEN (17CM): Durchmesser: 17 cm. Gewicht: ca. 1,1 kg. Höhe/Dicke: 3 cm. Passform: Ideal geeignet für Gärtöpfe mit einem Volumen von ca. 8 Litern.