Gewürzmischung für Thüringer Rostbratwurst Geschmackstendenz: Muskat, Koriander, Inger, Pfeffer, Majoran Empfohlene Zugabe: 6g auf 1kg + Speisesalz Zutaten: Gewürze (u.a. Pfeffer, Kümmel, Koriander, Ingwer, Macis), Dextrose, Majoran, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E621, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E300, Gewürzextrakte
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