Riess Tortenform Emaille 28 cm Modell 0498-022

Ihre neue Tortenform aus Emaille gehört zur Classic Backform Serie und überzeugt durch eine robuste, porenlos glatte Oberfläche. Die runde Form mit einem Hebeboden hat einen Durchmesser von 28 cm und eine Außenhöhe von 8,1 cm. Der Eisenkern sorgt für gleichmäßige Hitzeverteilung und nachhaltiges, energiesparendes Backen. Die Form ist hitzebeständig bis 450°C, backofengeeignet und lässt sich dank der glatten Oberfläche leicht reinigen. Die Emaille besteht aus Eisen, das mit Glas verschmolzen wurde, und der Werkstoff ist recyclingfähig. Die Form eignet sich für alle Herdarten (Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion) und sogar über offenem Feuer. Sie ist aromaneutral, bakterienhemmend und fruchtsäurebeständig – ideal für verschiedene Tortenarten wie Sachertorte, Linzertorte oder Malakofftorte.

Eigenschaften

• Durchmesser 28 cm, Außenhöhe 8,1 cm
• Rundes Emaille-Design mit Hebeboden
• Gleichmäßige Hitze durch Eisenkern
• Aromaneutral, bakterienhemmend, fruchtsäurebeständig
• Pflegeleicht, porenlos glatte Oberfläche
• Recyclebar, CO2-neutral hergestellt in Österreich