MATERIAL: Unsere Equilibrium-Reihe wird aus deutschem Qualitäts-Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl hergestellt, der für längere Schärfe und Rostbeständigkeit eisgehärtet ist. GRÖSSE: dieses Tranchiermesser hat eine leichte 20cm Klinge kann auch als ein Schneidemesser bekannt sein, ist für konsistente gleichmäßige Schnitte gemacht. KOMFORT UND PRÄZISION: Der geschmiedete Kropf und der gebogene Griff sorgen für einen komfortablen Griff und perfekte Balance, für ein präzises, professionelles Standardmesser. SCHNEIDEMESSER: Das Tranchiermesser ist das beste Messer in der Küche, um Hähnchen, Rind-, Schweine- und Lammfleisch in gleichmäßig dünne Scheiben zu schneiden und auch größere Früchte und Gemüse schnell zu verarbeiten. EQUILIBRIUM: Das Equilibrium 20cm Tranchiermesser passt perfekt zur Equilibrium Tranchiergabel für Familienbraten und das Tranchieren von anderem Fleisch für das Abendessen.
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