Römertopf Brot-Back-Topf Ø 23 cm Brotbackform Ton mit Deckel, Weiß Für Sauerteig- und Hefebrot bis 1 kg, Deckel hält den Schwaden im Topf, knusprige Kruste, luftige Krume

  Römertopf Brot-Back-Topf Der Römertopf Brot-Back-Topf ist ein hervorragende Backform für alle, die gerne selbstgemachtes Brot backen möchten. Mit einer Kapazität von bis zu 1,5 Kilo Backgut ist er für Familien oder kleinere Haushalte geeignet.Naturton ist das perfekte Material für das Brotbacken, da es in der Lage ist, Feuchtigkeit optimal zu speichern und gleichmäßig an das Brot abzugeben. Der Topf verfügt über einen gewässerten Deckel, der eine "Dampfglocke" bildet, die das Brot beim Backen feucht hält. Dies führt zu einem saftigen und aromatischen Brot, das optimal gebacken wurde.Der Innenbereich des Topfes ist glasiert, was eine einfache Reinigung per Hand oder in der Spülmaschine ermöglicht.   Die Höhe beträgt 15 cm, während der Durchmesser 24 cm beträgt. Der Topf wiegt 1,3 Kilo und hat eine Farbe die Farbe Weiß. Diese Kombination sieht nicht nur gut aus, sondern ist auch praktisch, da Glasierung verhindert, dass der Topf Absorption von anderen Farben oder Gerüchen annimmt.Der Römertopf Brot-Back-Topf ist für den Gebrauch auf einem Grill oder im Backofen geeignet und kann bis zu einer Temperatur von 250° C verwendet werden. Die Verwendung auf einem Grill oder im Backofen ist flexibel und ermöglicht es Ihnen, Ihr Brot unabhängig von der Witterung oder der Jahreszeit zu backen.Der Topf ist spülmaschinenfest und besteht aus Ton mit einer glasierten Oberflächenbeschichtung. Diese Oberflächenbeschichtung schützt den Topf vor Beschädigungen und Abnutzung, wodurch eine lange Lebensdauer garantiert wird.Insgesamt ist der Römertopf Brot-Back-Topf ein unverzichtbares Werkzeug für alle, die gerne selbstgemachtes Brot backen möchten.   Mit seiner Kapazität, seiner Flexibilität und seiner einfachen Reinigung ist es eine praktische und langlebige Ergänzung für jede Küche.    

Brot backen wie im Steinofen: Der geschlossene Tontopf hält den Wasserdampf des Teigs im Inneren. Genau dieser Schwaden erzeugt die knusprige Kruste, die im offenen Backblech nicht entsteht. Für Sauerteig und Hefeteig: Ø 23 cm nehmen einen Laib aus etwa 1 kg Teig auf – vom Weizenmischbrot bis zum Roggensauerteig. So geht es: Topf mit dem Ofen aufheizen, Teig einlegen, mit Deckel backen und die letzten 10 bis 15 Minuten offen weiterbacken. Fertig ist eine luftige Krume mit fester Kruste. Robuster Ton, geschmacksneutral: Der Topf nimmt keine Gerüche an und lässt sich mit warmem Wasser reinigen. Backofenfest und formstabil. Römertopf, Tradition seit 1967: Backgeschirr aus natürlichen Rohstoffen für selbstgebackenes Brot. Made in der EU.