Die Elektro Grillplatte ist eine 55 cm große, glatte Grillfläche aus Karbonstahl, die sich flexibel in Großküchen, Imbissen oder Food Trucks einsetzen lässt. Sie ermöglicht das saubere Zubereiten von Grillgerichten mit geringer Rauchentwicklung und eignet sich für Fleisch, Fisch, Omeletts, Tortillas oder Gemüse. Das Gerät arbeitet zuverlässig und hygienisch, mit einem Edelstahlgehäuse, das hohen Beanspruchungen standhält. Die Temperatur lässt sich von 50 bis 300 °C einstellen; das vollautomatische Thermostat hält die gewählte Temperatur sicher. Die Heizelemente erreichen dank einer Leistung von 3000 W schnell die eingestellte Temperatur und übertragen die Hitze gleichmäßig auf das Grillgut. Für eine einfache Reinigung sorgt eine spezielle Ablaufvorrichtung, über die überschüssiges Fett in einen herausnehmbaren Behälter läuft. Zusätzlich sorgt ein Spritzschutz für einen sauberen Arbeitsplatz und rutschfeste Füße für festen Stand.
Technische Eigenschaften
- Glatte Grillplatte aus Karbonstahl
- Leistung: 3000 W, Temperatur 50–300 °C
- Gehäuse aus Edelstahl
- Auffangvorrichtung für Fett, herausnehmbar
- Spritzschutz, leichter Fett- und Ölabfluss
Produktspezifikationen
| Marken | Royal Catering |
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