Hohe Kapazität: Drei unabhängige 3,2-Liter-Behälter ermöglichen das gleichzeitige Schmelzen verschiedener Schokoladensorten, ideal für vielfältige Süßspeisen und Garnierungen. Präzise Temperaturregelung: Elektronische Steuerung zur genauen Einstellung der Temperatur bis zu 100 °C, perfekt für die feine Abstimmung der Schokoladentemperatur für optimale Ergebnisse. Effiziente Leistung: Mit einer starken Leistung von 1500 Watt erreicht das Gerät schnell die gewünschte Temperatur und hält die Schokolade gleichmäßig flüssig. Benutzerfreundliche Bedienung: Einfach zu bedienende Oberfläche mit übersichtlichen Kontrollen und zwei Hähnen zum problemlosen Ablassen von Kondenswasser oder Überschussdampf. Robuste Bauweise: Hochwertige Verarbeitung und langlebige Materialien garantieren eine dauerhafte Nutzung auch unter intensiven Bedingungen in professionellen Küchen.
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