Royal Catering RCBM_GN1/2 Bain Marie 600 W 2 x GN 1/2 Speisenwärmer

Die Bain Marie mit 600 W Leistung hält verschiedene Speisen über längere Zeit sanft warm, ohne anzubrennen. In zwei GN 1/2 Behältern können parallel unterschiedliche Komponenten eines Gerichts oder mehrere Speisen wie Fleisch, Fisch, Gemüse, Reis, Kartoffeln und Soße auf der gewünschten Temperatur gehalten werden. Der Speisenwärmer eignet sich für gehobene Gastronomie und findet Einsatzorte in Restaurants, Hotels, Kantinen, Buffets, Snackbars, Cafeterien sowie Seniorenresidenzen und Kliniken. Das Konvektionsprinzip arbeitet so, dass ein Heizelement das Wasser erwärmt, das sich zwischen dem Gerät und den GN-Behältern befindet, und Wärme auf die Behälter überträgt. Das Gehäuse aus Edelstahl ist robust, leicht zu reinigen und bietet eine hygienische Oberfläche. Dank Ablasshahn lässt sich Wasser einfach entleeren und reinigen; Gummifüße sorgen für sicheren Stand.

Eigenschaften

• 600 W Leistung
• 2 GN 1/2 Behälter inklusive Deckel
• Ablasshahn für einfaches Befüllen/Entleeren
• Konvektionsprinzip für gleichmäßiges Warmhalten
• Hygienisch leicht zu reinigen dank Edelstahl
• Sicherer Stand durch Gummifüße

Technische Daten

• Füllmenge max. 15 l pro Behälter
• Gesamtkapazität ca. 17,8 l
• Spannung 230 V
• Material Edelstahl
• Maße GN Behälter 26,5 x 32,5 x 15 cm
• Abdeckung vorhanden, Ablasshahn vorhanden