Royal Spice Pfefferbeißer Pfefferknacks 500g Pfefferbeisser Gewürz/Gewürzmischung für die Wurstherstellung Herzhafte Pfefferbeißer, Mettwurst & weiche Rohesser Inklusive Reifekomponenten

"PFEFFERBEISSER PFEFFERKNACKS" 500g - Diese Gewürzmischung eignet sich hervorragend für die Herstellung von Pfefferbeißern, Mettwürsten und weichen Rohessern. Reifekomponenten sind bereits in der Rezeptur enthalten. Weitere Zugabe von Naturgewürzen wie z.B. grobem Pfeffer oder Senfkörnern nach Belieben möglich UNSERE ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNG - Zugabe der Wurst Gewürze / Gewürzmischung: 12g / kg - Bitte beachten: Nitritpökelsalz muss gesondert zugegeben werden. Empfohlene Menge Nitritpökelsalz: zwischen 18-22g / kg Für leckere, herzhafte Rohwurst / Rohesser - Mit grobem Pfeffer. Nach Belieben zu verfeinern ZUTATEN - Paprika, Kümmel, Koriander, Knoblauch, Pfeffer 8%, SENF, Dextrose, Würze, Antioxidationsmittel Zitronensäure, MILCHZUCKER. Vegan & Glutenfrei ROYAL SPICE - ÜBER 15 JAHRE ERFAHRUNG und Leidenschaft erklären, warum Royal Spice einer der bekanntesten und beliebtesten Hersteller für Gewürzmischungen und Produkte zur Fleischverarbeitung ist. Alle Produkte werden sorgfältig in Deutschland formuliert, hergestellt und getestet