Ruf Panna Cotta Backmischung 1 kg

RUF Lebensmittelwerk KG Oldenburger Straße 1, 49610 Quakenbrück Zubereitung: 1. Warme Milch (30-35°C) laut Mengentabelle in ein Aufschlaggefäß geben. Die entsprechende Menge Dessertpulver hinzufügen und auf niedrigster Stufe ca. 1 Minute verrühren. 2. Die entsprechende Menge Sahne hinzufügen und mit einem Rührgerät/einer Aufschlagmaschine auf niedrigster Stufe verrühren. 3. Das flüssige Dessert portionieren und mind. 2 Stunden kalt stellen.Mengenangaben: Pulver: 160 g 320 g 640 g 1000 g,Sahne: 500 ml 1 l 2 l 3,25 l, Milch: 500 ml 1 l 2 l 3,25 l,Portionen (à 75 g ): 11 23 46 75. Zubereitung für ein Panna Cotta Dessert 1er PackE1442 Zucker, modifizierte Stärke, Speisegelatine, Maltodextrin, Aroma. Kann Spuren von GLUTEN, EI, MILCH, SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten Eier, Milch, Nüsse, Getreidekörner, die Gluten enthalten, Sojabohne Energie kj 1675 kj Energie kcal 394 kcal Fett 14GRM Fett davon gesättigte Fettsäuren 8,4GRM Kohlenhydrate 16GRM Kohlenhydrate davon Zucker 14GRM Eiweiß 3,6GRM Salz 0,09GRM

ERGIEBIGKEIT: Der Packungsinhalt ergibt 75 Portionen à 100 g EINFACHE ZUBEREITUNG: Mit Milch und Sahne aufschlagen. Nur 2 Stunden Kühlzeit DESSERT KLASSIKER: "Gekochte Sahne" am besten serviert mit Fruchtpüree VIELE ANLÄSSE: Der italienische Klassiker passt perfekt auf jedes Buffet und schmeckt nicht nur zu Geburtstagsfeiern, Hochzeiten, Familienfesten RUF PROFI LINE: Von Foodservice Experten exklusiv für professionelle Anwender entwickelt, ideal für Gastronomie, Hotellerie, Kantine und Pflegeeinrichtung