Ruggeri Italienisches Trockene Mutterhefe 400g (2 x 200g) Brot Bäckerei Blechdose 2 200g

MAXIMALER WERT 🍞 2 x 200G ELEGANTE DOSE - Genießen Sie eine 200g-Dose (2er Pack) hochwertigen italienischen Trockensauerteig, der getrockneten Weizensauerteig kombiniert mit Instanthefe enthält. Dieses hochwertige Back-Grundnahrungsmittel ist natürlich und komplett gentechnikfrei, wunderschön verpackt in einer eleganten Dose für optimale Lagerung TÄGLICHER KOMFORT 🍞 EINFACHE ANWENDUNG - Unsere hochaktive Trockenhefe lässt sich unglaublich einfach in Ihre tägliche Kochroutine integrieren. Sie ist die ideale Zutat für die Zubereitung von köstlichem hausgemachtem Brot, authentischer Pizza und diversen anderen Backköstlichkeiten HERAUSRAGENDE QUALITÄT 🍞 HOCHWERTIGE WEIZENKEIME - Hergestellt aus hochwertigen Weizenkeimen, verleiht diese Zutat dem Teig einen angenehmen Haselnussduft und ein intensives Aroma. Sie verbessert die Verarbeitbarkeit des Teigs und macht ihn weicher, während die Bierhefe ihn in wenigen Stunden aufgehen lässt VIELSEITIGE REZEPTE 🍞 ANPASSBARE DOSIERUNG - Für Brot dosieren Sie es mit 10% auf das Mehlgewicht und lassen den Teig 2 Stunden bei Raumtemperatur gehen. Für Pizzarezepte oder lange Gehprozesse im Kühlschrank reduzieren Sie die Dosierung einfach auf 5% des Mehlgewichts AUTHENTISCHE ITALIENISCHE TRADITION 🍞 HANDWERKLICHES BACK-KNOW-HOW - Ruggeri bringt das professionelle und handwerkliche italienische Back-Know-how direkt in das Zuhause jedes Feinschmeckers. Wir verwenden ausschließlich natürliche Zutaten, völlig frei von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren oder chemischen Emulgatoren