Ruote Pazze Pastificio Cavalieri (4 x 500 g)

Nudeln aus Hartweizengrieß Produziert in Salento, Apulien - 100% Italienisch Oscar bei Fancy Food in New York 2002, National Association for the Speciality Food Trade. Le Calandre, das 3 Sterne Restaurant von Massimiliano Alajmo, hat ein Gericht, dass den Nudeln von Benedetto Cavalieri gewidmet ist. Ferran Adria, der katalanische Koch, der als Mitbegründer der Molekularküche bekannt ist, hat die Nudeln von Benedetto Cavalieri studiert um neue Gerichte zu erfinden. Die besten Zeitschriften des Sektors bezeichnen sie als überlegene Nudeln.