Trinktemperatur: 16-18°C Rebsorten: Cabernat Sauvignon 62%, Merlot 31%, Pinotage Charakteristik: Gut strukturierter Wein im typischen Bordeaux Stil. Paprika, Minze, Zedernholz, aber auch schöne Fruchtaromen von Beerenfrüchten. Komplex und füllig mit einer schönen Harmonie. Empfehlung: Zu Pasta an schweren Suacen, dunkles Fleisch gebraten/gegrillt, Pizza, Fleisch an schweren Saucen, Räucherware, mitttelkräftiger Käse und Hartkäse, Solo.
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