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SABATIER Ideal Tranchiermesser, 100% geschmiedet 20 cm Klinge aus rostfreiem Stahl und Messingnieten zum präzisen Schneiden von Braten, Lammkeulen Fleisc
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Beschreibung
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Dieses 20 cm lange Tranchiermesser, vollständig aus einem Stück geschmiedet und mit einer langen, robusten Klinge ausgestattet, eignet sich zum Tranchieren von Fleisch, großen Geflügelstücken und gekochtem Schinken. Gefertigt aus einem einzigen runden Stahlblock, zeichnet es sich durch seine Ausgewogenheit und Robustheit aus. Die handgeschärfte Klinge bietet einen Schnittwinkel von insgesamt 25 Grad für präzises und effizientes Schneiden. Die Klinge aus französischem 4116N+ Edelstahl, stickstoffverstärkt, vereint die Qualität eines 100% geschmiedeten Prozesses mit einer hervorragenden Härte von 58-60 HRC. Der schwarze POM-Griff, der mit drei Messingnieten befestigt ist, ist handpoliert und vereint guten Halt mit hervorragendem Komfort. Der vollständig geschmiedete runde Kropf und Handschutz sorgen für Balance und Sicherheit. Pflege und Garantie: Handwäsche wird empfohlen, um die Langlebigkeit des Messers zu gewährleisten. Messer der Kollektion „100 % geschmiedet“ haben eine eingeschränkte lebenslange Garantie.
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Dieses 20 cm lange Tranchiermesser, vollständig aus einem Stück geschmiedet und mit einer langen, robusten Klinge ausgestattet, eignet sich zum Tranchieren von Fleisch, großen Geflügelstücken und gekochtem Schinken. Gefertigt aus einem einzigen runden Stahlblock, zeichnet es sich durch seine Ausgewogenheit und Robustheit aus. Die handgeschärfte Klinge bietet einen Schnittwinkel von insgesamt 25 Grad für präzises und effizientes Schneiden. Die Klinge aus französischem 4116N+ Edelstahl, stickstoffverstärkt, vereint die Qualität eines 100% geschmiedeten Prozesses mit einer hervorragenden Härte von 58-60 HRC. Der schwarze POM-Griff, der mit drei Messingnieten befestigt ist, ist handpoliert und vereint guten Halt mit hervorragendem Komfort. Der vollständig geschmiedete runde Kropf und Handschutz sorgen für Balance und Sicherheit. Pflege und Garantie: Handwäsche wird empfohlen, um die Langlebigkeit des Messers zu gewährleisten. Messer der Kollektion „100 % geschmiedet“ haben eine eingeschränkte lebenslange Garantie.
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