SABATIER Santokumesser Ideal PROVENÇAO, 100% geschmiedet 18 cm Klinge mit Wabenstruktur und Edelstahlnieten zum präzisen Schneiden, Hacken Zerkleinern

Perfekt für Köche und Hobbyköche: Mit seiner 18 cm langen Klinge mit Kullenschliff eignet sich dieses Santokumesser ideal zum Schneiden, Hacken und Zerkleinern von Fleisch, Fisch und Gemüse. Dank der Kullenschliffe haften die Lebensmittel nicht an der Klinge und sorgen für glattes und präzises Schneiden. Es ist Ihr idealer Begleiter bei allen täglichen Zubereitungen. 100 % geschmiedetes Messer: Klinge, Kropf und Erl sind aus einem Stück geschmiedet und sorgen für perfekte Balance in der Hand. Diese 100 % geschmiedete Konstruktion bietet außergewöhnliche Festigkeit und hervorragende Verschleißfestigkeit. Idéal-Messer werden in Thiers hergestellt. Ergonomischer Griff: Der Griff dieses Messers besteht aus Olivenholz. Ein Material, das Ästhetik, hohe Festigkeit und Komfort vereint. Seine Form wurde speziell für einen angenehmen Griff entwickelt. Die Ergonomie des Griffs sorgt für einen sicheren und bequemen Halt, auch bei längerem Gebrauch. Hochwertiger Stahl: Dieses Messer ist aus einem hochwertigen Stahl gefertigt: Ugitech 4116 NITRO+. Dieser in Frankreich hergestellte Edelstahl wird bereits beim Gießen im Stahlwerk mit Stickstoff angereichert, was seine Eigenschaften deutlich verbessert. Das Ergebnis: verbesserte Härte, hervorragende Schnitthaltigkeit und erhöhte Korrosionsbeständigkeit – für ein leistungsstarkes, langlebiges Messer für den täglichen Gebrauch.

Das Lion Sabatier Santoku-Messer Ideal Provence mit einer Klingenlänge von 18 cm ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Koch. Diese klassische, vollständig geschmiedete Messer-Serie bietet eine Vielzahl von Optionen, die alle Bedürfnisse in der Küche abdecken. Mit einem optimalen Gewicht und einer perfekten Balance liegt das Messer angenehm in der Hand und ermöglicht präzises Schneiden.Die Klinge aus hochwertigem Edelstahl (X50CrMoV15) zeichnet sich durch ihre außergewöhnliche Schärfe und ihre hohe Korrosionsbeständigkeit aus. Dies macht das Santoku-Messer nicht nur langlebig, sondern auch ideal für den täglichen Einsatz in der Küche. Die Rockwell-Härte von 57-59 HRC sorgt dafür, dass die Klinge auch bei intensiver Nutzung ihre Schärfe behält.Der Griff des Messers besteht aus exklusivem Olivenholz, das nicht nur ästhetisch ansprechend ist, sondern auch eine angenehme Haptik bietet. Die drei Edelstahl-Nieten, die den Griff befestigen, garantieren eine stabile und sichere Handhabung. Dieses Messer wird in Frankreich hergestellt und vereint traditionelles Handwerk mit modernem Design.Bitte beachte, dass eine Reinigung in der Spülmaschine nicht empfohlen wird, um die Qualität des Olivenholzgriffs zu erhalten. Mit dem Lion Sabatier Santoku-Messer Ideal Provence erhältst du ein hochwertiges Küchenwerkzeug, das sowohl Funktionalität als auch Stil vereint.