Wird als natürlicher Gelbildner für Masken, Packungen u.s.w. eingesetzt. Xanthan kann auch als zusätzlicher Stabilisator und Gelbildner in Emulsionen eingearbeitet werden. Weiterhin findet es Anwendung als Lebensmittelzusatzstoff E415. Unter anderem als Stabilisator, Verbindungsmittel oder Bindemittel. Glutenfrei. Einsatzkonzentration: 0,1 - 5% in die Fettphase Verpackung: Wiederverschließbarer Beutel (Bild beispielhaft) INCI: Xanthan Gum (E415)
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