Trinkempfehlung: 16-18°C Rebsorte: Zweigelt Charakteristik: Kräftige purpurrote Farbe mit jugendlichen violetten Anklängen; Angenehm fruchtige Nase, sortentypisches Kirscharoma, Beerenkonfit, Kräuterwürze, Ribisel, Heidelbeeren, auch blumige Noten; eleganter, weicher und dichter Fruchtkorb am Gaumen, Himbeer, Heidelbeer, Kirschlikör Empfehlung: dunkles Geflügel (z.B. Gans, Ente), kräftige Fischgerichte (z.B. Aal, Meeresfische).
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