Sant'Orsola Althaia Appassimento, italienischer I.G.T. Passito Rotwein, aus getrockneten apulischen Trauben, weicher und samtiger Geschmack mit süßen blumigen Noten, 1 x 750 ml
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Charakteristika: Italienischer Rotwein aus apulischen Trauben, hergestellt nach der Appassimento-Methode. Hervorragend pur oder zu kräftigen Gerichten wie Ragù und gereiftem Käse. Rebsorte: Appassimento ist die traditionelle Methode, die Trauben überreifen zu lassen. Dadurch wird die natürliche Zuckerentwicklung gefördert, was dem Wein reiche Nuancen und Intensität verleiht. Aussehen: Tiefes, intensives Rot. Verkostungsnotizen: Aromen von reifen Beeren und Blüten gehen in einen weichen, samtigen Abgang mit lebendigen Fruchtnoten über.
Beschreibung
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Charakteristika: Italienischer Rotwein aus apulischen Trauben, hergestellt nach der Appassimento-Methode. Hervorragend pur oder zu kräftigen Gerichten wie Ragù und gereiftem Käse. Rebsorte: Appassimento ist die traditionelle Methode, die Trauben überreifen zu lassen. Dadurch wird die natürliche Zuckerentwicklung gefördert, was dem Wein reiche Nuancen und Intensität verleiht. Aussehen: Tiefes, intensives Rot. Verkostungsnotizen: Aromen von reifen Beeren und Blüten gehen in einen weichen, samtigen Abgang mit lebendigen Fruchtnoten über.
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