Santa Cristina Le Maestrelle Toscana IGT Wein

Fattoria Le Maestrelle ist ein moderner toskanischer IGT-Rotwein, der aus einer Cuvée internationaler Rebsorten – Merlot, Syrah – unterstützt von der einheimischen Rebsorte Sangiovese – gekeltert wird. Der Wein durchläuft eine malolaktische Gärung und eine längere Reifezeit im Keller vor der Abfüllung. Optisch zeigt er Rubinrot mit violetten Reflexen; in der Nase entfaltet sich eine intensive, komplexe Fruchtaromatik mit Noten von Wacholderbeeren, Minze, Vanille und Kaffee. Am Gaumen ist er ausgewogen, weich und schmackhaft, mit einem lang anhaltenden Abgang, der die präsentierten Aromen widerspiegelt. Die Barrique-Reifung trägt zur Tiefe und Struktur bei. Dieser Wein eignet sich zu Fleischgerichten, pikanten Speisen, Wurst- und Käseplatten und bleibt vielseitig einsetzbar zu vielen Anlässen.

Eigenschaften

• Farbe: rubinrot mit violetten Reflexen
• Nase: intensiv, komplex, rote Früchte, Wacholder, Minze
• Gaumen: ausgewogen, weich, aromatisch
• Reifung: malolaktische Gärung, lange Kellerreife, Barrique
• Alkohol: 13,0 % vol
• Speisen: zu Fleisch, pikanten Speisen, Wurst- und Käseplatten