🔪 Santokumesser für vielseitige Vorbereitungen: Die 17 cm Klinge eignet sich für gleichmäßige Scheiben, feine Würfel sowie kontrollierte Druck- und Zugschnitte bei Gemüse, Fisch und Fleisch. Die breite Klingenform unterstützt eine sichere Führung auf dem Schneidbrett ⚙️ 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern: Die Klinge erreicht eine Härte von 60 ± 2 HRC und besitzt einen beidseitigen V-Schliff mit 15°. Die symmetrische Schneidengeometrie unterstützt saubere Schnitte und eignet sich für Rechts- und Linkshänder 🌳 Griff aus schwarzem Pakkaholz: Die symmetrisch geformte Griffkontur unterstützt eine stabile Handlage und kontrollierte Messerführung bei kurzen wie längeren Schneidbewegungen. Farbe und Maserung des Griffmaterials können bei jedem Messer leicht variieren 🥩 Für Gemüse, Fisch und Fleisch ohne Knochen: Das Santokumesser eignet sich zum Schneiden, Portionieren und Zerkleinern sowie für feine Vorbereitungsarbeiten. Es ist nicht für Knochen, harte Knorpel, gefrorene Lebensmittel oder seitliche Hebelbewegungen ausgelegt 🎁 Hammerschlag-Oberfläche und Geschenkbox: Die strukturierte Klingenfläche hebt die Damastzeichnung hervor und prägt das Erscheinungsbild der Kuro Serie. Geliefert wird das ZAYIKO Santokumesser in einer passenden Geschenkbox zur ansprechenden Präsentation
Produktspezifikationen
| Marken | ZAYIKO |
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