SANTOS BBQ Butcher Paper 60cm x 10m - Metzgerpapier zum Grillen & Smoken für saftiges Fleisch krosse Kruste Feste unbeschichtete Grillfolie Pulled Pork Spareribs

EXTRA GROSSE ROLLE – Mit 60 cm Breite bietet das SANTOS Butcher Paper ausreichend Platz zum Einwickeln großer Fleischstücke. 10 m Länge und 27 m² Fläche sorgen für langanhaltenden Vorrat bei zahlreichen BBQ-Sessions. NATÜRLICH & SICHER – Das lebensmittelechte Butcher Paper besteht aus 100 % ungebleichtem Papier und ist frei von Wachs sowie Beschichtungen. Dank seiner Hitzebeständigkeit bis 220 °C eignet es sich ideal für Grill, Smoker und American BBQ. REISSFEST & STABIL – Die robuste Grillfolie ermöglicht ein sicheres Einwickeln großer Fleischstücke und hält auch bei langen Grill Sessions zuverlässig stand. KROSSE KRUSTE – Das luftdurchlässige Metzgerpapier bewahrt die typische Bark und verhindert den Dämpfeffekt von Alufolie und Backpapier, damit die Kruste schön kross und aromatisch bleibt. ZART & SAFTIG – Das fettundurchlässige und wasserabweisende Metzger Papier hält wertvolle Fleischsäfte im Grillgut, schützt vor dem Austrocknen und sorgt für zartes, saftiges Fleisch voller Aroma. PERFEKT FÜR LONGJOBS – Als bewährte Texas Crutch kann das Butcher Papier die Garzeit verkürzen und unterstützt gleichmäßige, saftige Ergebnisse bei Pulled Pork, Beef Brisket, Spareribs und Geflügel. EINFACHE ANWENDUNG – Grillgut roh oder vorgegart in zwei Lagen Wrapping Paper einwickeln, optional etwas Flüssigkeit hinzufügen und anschließend indirekt garen - jetzt heißt es nur noch entspannt abwarten. VIELSEITIG EINSETZBAR – Das SANTOS Butcher Paper eignet sich nicht nur zum Smoken, sondern auch hervorragend zum Lagern und Ruhenlassen von Fleisch im Kühlschrank.