Schonende Entalkoholisierung: Die Aroma schonende Entalkoholisierung mittels modernster Membrantechnologie ermöglicht es, einen großen Teil der natürlichen Duft- und Geschmacksstoffe dieses Sauvignon blanc zu bewahren Traditionelle Vinifikation: Ausgewählte Sauvignon Blanc-Trauben werden traditionell vinifiziert, bevor dem Wein im Vakuum extrem behutsam der Alkohol entzogen wird Fruchtiges Aromaprofil: Explosive Frucht von Stachelbeere und Zitrus, gepaart mit einer knackigen Säure sowie Aromen von Maracuja und Mango am Gaumen Minimaler Alkoholgehalt: Ein minimaler Restalkoholgehalt von maximal 0,5 % Vol. bleibt nach dem schonenden Entalkoholisierungsprozess erhalten Servierempfehlung: Dieser halbtrocke Weißwein entfaltet sein volles Aroma bei einer Serviertemperatur von 8 - 10°C in der 0,75 L-Flasche
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