SAUVIGNON BLANC"Gomotartzi", Bononia Estate, Vidin, Bulgarien
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Rebsorte: Sauvignon Blanc Alkohol: 13 vol.% Restsüße: 1,8 g/l Gesamtsäure: 6,0 g/l zu weißem und rotem Geflügelfleisch, leichten Käsen, Salaten mit Fleisch und Käsen (Schopska Salat, Hirtensalat mit Oliven), zu geröstetem Gemüse in Olivenöl und Gewürze (Auberginen, Zucchini, Paprika); (Wir freuen uns über Ihre Tipps zu Synergien des Weins mit Speisen!)
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