Scanavino Barolo DOCG Rotwein Wein trocken Italien I Visando Paket (6 x 0,75l)

STORY: Seit den 1920er Jahren erzeugt die Familie Scanavino im Piemont charaktervolle Weine. Ihr Ziel: authentische, harmonische Weine, die Genuss und Alltag miteinander verbinden. AUSBAU: Die für diesen Wein verwendeten Rebstöcke werden nach strengen Kriterien in der Region rund um den Ort Barolo ausgewählt. Es folgt eine traditionelle Rotwein-Vinifizierung mit einer Mazerationszeit von ca. 15 Tagen auf den Schalen. Der Most wird schonend gepresst und später malolaktisch fermentiert. Vor der Vermarktung wird der Wein für mindestens zwei Jahre in Eichenholzfässern ausgebaut. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Von granatroter Farbe mit feinen orangefarbenen Reflexen. Das Bouquet ist einladend fruchtig mit Andeutungen von Vanille. Am Gaumen finden sich Noten von fruchtig vollreifen Johannisbeeren und feine Cassis-Aromen. Durchweg gut strukturiert und fein ausbalanciert. SERVIEREMPFEHLUNG: Besonders im Zusammenspiel mit rotem Fleisch entwickelt dieser Wein seinen ganzen Charme.