SCANPAN Frittierkorb

Frittierkorb aus Edelstahl Ø 28 cm aus der Technischen Reihe von Scapant. Dieser Frittierkorb ist kompatibel mit der großen Braisière L der technischen Produktreihe Ref. SC54203008. Mit seinem Durchmesser von 28 cm und der großen Höhe können große Mengen an Lebensmitteln gebraten werden. Die Maschenweite ist eng (6 x 6 mm), um zu verhindern, dass kleine Pommes Frites durchdringen. Es dient daher zum Braten in Öl (Pommes Frites, Nuggets, Donuts...) aber auch zum Kochen von Ravioli oder zum Kochen von frischen Nudeln. Der lange Griff sorgt dafür, dass Sie sich beim Umgang mit dem heißen Korb nicht verbrennen. Der Rand des Korbs ist mit einem Zapfen versehen, um den Korb am Rand des Topfes zu legen, um frittierte Lebensmittel abzulassen. Der Korb darf das Öl nicht berühren. Hergestellt aus Edelstahl, spülmaschinenfest.