Schär Landbrot Mehrkorn, 250 g 100072

Das glutenfreie Mehrkornbrot ist die ideale Wahl für Menschen mit Glutenunverträglichkeit und bietet eine schmackhafte und abwechslungsreiche Alternative zu herkömmlichem Brot. Hergestellt aus hochwertigen Zutaten, stellt dieses Brot sicher, dass jeder Bissen nicht nur lecker, sondern auch nährstoffreich ist.

Zutaten und Nährstoffe

Die Hauptbestandteile des Mehrkornbrotes umfassen:

• Maisstärke: Bildet die Basis des Brotes und sorgt für die notwendige Struktur.
• Sauerteig (12%): Aus Reismehl und Wasser zubereitet, verleiht der Mischung eine natürliche Säure und fördert die Bekömmlichkeit.
• Buchweizenmehl (3,6% oder 4%): Sorgt für einen herzhaften Geschmack und ergänzt die Nährstoffdichte.
• Leinsamen (3,4% oder 3,7%): Reich an Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffen, unterstützen sie die Verdauung.
• Chia-Samen: Tragen zur Textur und zum nussigen Geschmack bei und sind eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe.
• Pflanzenfasern (Flohsamen/Psyllium): Verbessern die Textur des Brotes und fördern die Verdauung.
• Reis- und Hirsemehl: Ergänzen den Mix und sorgen für eine vielfältige Nährstoffversorgung.
• Sonnenblumenkerne (2,9% oder 3,2%): Fügen eine Knusprigkeit hinzu und sind reich an gesunden Fetten.

Zusätzlich handelt es sich um ein Produkt ohne Konservierungsstoffe, ohne Gluten, Weizen und Laktose. Diese Merkmale machen das Mehrkornbrot zu einer hervorragenden Wahl für Menschen mit speziellen diätetischen Bedürfnissen.

Nährwertangaben pro 100 Gramm

• Energie: 1137 kJ / 270 kcal
• Fette: 5,3 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g
• Kohlenhydrate: 47 g – davon Zucker: 4,2 g
• Ballaststoffe: 8,5 g
• Protein: 4,5 g
• Salz: 0,76 g

Diese Nährwerte zeigen, dass das Mehrkornbrot nicht nur lecker ist, sondern auch einen guten Beitrag zu einer ausgewogenen Ernährung leisten kann.

Geschmack und Verwendung

Das glutenfreie Mehrkornbrot überzeugt mit einem herzhaften Geschmack, der durch die Kombination von Buchweizen, Hirse, Chia- und Leinsamen entsteht. Die Brotscheiben sind vielseitig verwendbar – ob zum Frühstück mit Aufstrich, als Beilage zu Suppen oder Salaten oder einfach als Snack zwischendurch, dieses Brot passt zu jeder Gelegenheit.

Genießen Sie das Schär Landbrot Mehrkorn und erleben Sie die Vorzüge eines reichhaltigen, ballaststoffreichen Brotes, das frei von glutenhaltigen Zutaten ist. Ideal für alle, die Wert auf eine gesunde Ernährung legen und auf Gluten verzichten möchten.