Schär Mix Brot Backmischung

Die Schär Brotmischung-Mix B Glutenfrei ist die ideale Lösung für alle, die glutenfreies Brot lieben. Diese vielseitige Fertigmehlmischung eignet sich hervorragend für verschiedene Brotsorten und Hefeteige, sowohl für süße als auch für herzhafte Backwaren. Mit dieser Mischung können Sie ganz nach Lust und Laune dunkles Brot, Sandwiches, Pizza, Focaccia oder sogar Rosinenbrot backen. Ihre kreative Backkunst wird durch die besonderen Eigenschaften von "Brot Mix" unterstützt, da der Teig wunderbar aufgeht und das Endergebnis hervorragend schmeckt.

Zutaten

Die Mischung besteht aus sorgfältig ausgewählten Zutaten, darunter:

• Maisstärke
• Reismehl
• Pflanzliche Ballaststoffe (Psyllium, Bambus)
• Vollkornreismehl (3,8%)
• Dextrose
• Hydroxypropylmethylcellulose (Verdickungsmittel)
• Salz

Bitte beachten Sie, dass die Mischung Spuren von Soja enthalten kann. Sie ist zudem bekannt dafür, dass sie Lupine beinhaltet, weshalb Allergiker dies berücksichtigen sollten.

Nährwerte

Die Brotmischung hat hervorragende Nährwertangaben, mit einem hohen Kohlenhydratgehalt und einer moderaten Kalorienanzahl:

• Energie: 1475 kJ (348 kcal pro 100 g)
• Gesamtprotein: 2,7 g
• Kohlenhydrate insgesamt: 80 g
• Zucker: 1,4 g
• Ballaststoffe: 4,4 g
• Fett insgesamt: 0,9 g
• Fett gesättigt: 0,2 g
• Salz: 0,83 g

Diese Nährwerte machen die Brotmischung zu einer gesunden und energiereichen Option für alle, die auf glutenfreie Ernährung Wert legen.

Vielfältige Verwendungsmöglichkeiten

Die Schär Brotmischung-Mix B Glutenfrei eignet sich hervorragend für die Zubereitung von:

• Blechbrot
• Sandwiches
• Pizza

Einmal zubereitet, verwandelt sich Ihre Küche in eine gemütliche Bäckerei, in der Sie jederzeit frisches Brot wie vom Bäcker genießen können. Die flexiblen Einsatzmöglichkeiten ermöglichen es, immer wieder neue Rezepte auszuprobieren, sodass Ihr Brotbacken nie langweilig wird.

Genießen Sie die Vorzüge einer glutenfreien Ernährung, ohne auf den Genuss von frisch gebackenem Brot verzichten zu müssen. Mit der Schär Brotmischung-Mix B Glutenfrei können Sie sich auf köstliche Backergebnisse freuen.