Über Gold destilliert. Ausgereifte Früchte werden in der Brennanlage "neue zeit" über vergoldeten Platten zweifach destilliert. Sensorik: Klares, transparentes Bukett. Pure Kirsche mit frischen Mineralnoten. Reintöniger und lang anhaltender Abgang, unterlegt von einer feinen Mandelnote. Fazit: Keine Schnörkel, alles da, wo es hingehört. Frucht: Bis zu 1.000 Dollenseppler-Kirschen aus der Ortenau je 0,7 l. Empfehlung: Passt ausgezeichnet zur schicken Kaffeekultur mit Espressi, Pralinen und Trüffel. Herrlich aber auch zu Lammrücken oder Rehfilet. Unser besonderer Tipp: Genießen Sie diesen Brand bei einer Trinktemperatur von 16-18°C.
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