ZERTIFIZIERTER OSCYPEK: Echter, zertifizierter Oscypek-Käse aus 70% Schafsmilch und 30% Kuhmilch, hergestellt nach traditioneller Methode. HERSTELLUNG: Geräuchert mit natürlichem Buchenholzrauch und in charakteristischer zylindrischer Form mit traditionellen Verzierungen. KONSISTENZ UND GESCHMACK: Hart und stark gesalzen, ähnelt jungem Parmesan – ideal zum Grillen oder Backen in der Pfanne mit knuspriger Kruste. SAISONALES PRODUKT: Nur von Mai bis Oktober aus frischer Schafsmilch verfügbar, wenn die Schafe auf der Weide sind. GEWICHT UND LAGERUNG: Nettogewicht mindestens 600 Gramm; trocken, kühl und vor Sonnenlicht geschützt lagern. Ursprungsland: Polen.
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