Schulte-Ufer Bratpfanne Industar PLUS Edelstahl 28 cm UniverSUS

Die Industar PLUS Bratpfanne von GastroSUS verbindet Kraft und Vielseitigkeit für den täglichen Küchenbetrieb. Mit einer innovativen UniverSUS-Oberflächenstruktur ist die Pfanne außergewöhnlich widerstandsfähig und eignet sich sowohl für das scharfe Anbraten bei hohen Temperaturen als auch für eine leichte Reinigung. Die Oberfläche arbeitet ohne PFAS oder PTFE und bietet einen natürlichen Antihaft-Effekt, der sich durch Zugabe von Speiseöl immer wieder erneuern lässt. Der Aluminiumkapselboden sorgt für eine schnelle, gleichmäßige Wärmeverteilung auf allen Herdarten, einschließlich Induktion und Glaskeramik. Die Pfanne ist backofengeeignet und hitzebeständig bis 500°C, was sie zu einer zuverlässigen Begleiterin für verschiedenste Gerichte macht – von Gemüse über Fleisch bis hin zu Pfannengerichten für die ganze Familie. Die Kombination aus Haltbarkeit, Temperaturtoleranz und praktischer Pflege macht die Industar PLUS zu einer robusten Allround-Pfanne für anspruchsvolle Küchenanwendungen.

Eigenschaften

• UniverSUS Oberflächenstruktur: extrem strapazierfähig
• PFAS- und PTFE-frei
• Hohes Temperaturfenster für scharfes Anbraten
• Metallwender erlaubt
• Gleichmäßige Wärmeverteilung dank Aluminiumkapselboden
• Spülmaschinenfest und backofengeeignet bis 500°C