Schwarzer Knoblauch aus Spanien (4 Knollen) - 90 Tage fermentierter Knoblauch, vegan, Black Garlic

VIELSEITIGER GENUSS: Perfekt auf geröstetem Brot, unter Pasta gemischt, zu Fleisch, Fisch, gegrilltem Gemüse sowie für Dips, Dressings, Butter oder direkt zum puren Naschen. 90 TAGE TRADITIONELL GEREIFT: Langsame, doppelt so lange Reifung wie branchenüblich. Entwickelt ein intensives, tiefes Umami-Aroma mit feinen Noten von Balsamico und Trockenfrüchten. PREMIUM SPANISCHE HERKUNFT: 100% edler violetter Ajo Morado aus Kastilien-La Mancha in Spanien. Bewusst ausgewählte Rohware direkt vom Erzeuger. KEIN KNOBLAUCH-ATEM: Voller, aussergewöhnlicher Geschmack mit cremig-weicher Textur – ganz ohne die Schärfe rohen Knoblauchs und ohne unangenehmen Nachgeschmack oder Knoblauch-Atem. Bekannt aus der Zeitung und dem TV: Unser schwarzer Knoblauch hat bereits Aufmerksamkeit erregt, unter anderem durch Berichte des Teams von Galileo Erfahrung: Mit über 12 Jahren Erfahrung in der Herstellung von schwarzem Knoblauch Aus einer Hand: Wir begleiten den gesamten Prozess – von der Aussaat bis zum gereiften schwarzen Knoblauch – alles aus einer Hand