Schwarzer Knoblauch, fermentiert, gemahlen aus Spanien

Schwarzer Knoblauch aus Spanien wird schonend fermentiert und anschließend fein gemahlen. So entsteht ein aromatisches Pulver mit mild-süßlichem Geschmack und vielseitigen Einsatzmöglichkeiten. Das feine Knoblauchpulver verleiht Fleisch, Fisch, Gemüse, Pasta, Saucen, Dressings und Dips eine besondere Umami-Note, ohne den intensiven Geruch von frischem Knoblauch zu hinterlassen. Dank der praktischen Pulverform lässt sich der fermentierte schwarze Knoblauch einfach dosieren und gleichmäßig verwenden. Ideal zum Würzen, Verfeinern und kreativen Kochen im Alltag. Hergestellt aus sorgfältig ausgewähltem Knoblauch aus Spanien und durch natürliche Fermentation veredelt. Ohne künstliche Aromen oder Farbstoffe für authentischen Geschmack in jeder Anwendung. Der 50-g-Vorrat eignet sich für zahlreiche Gerichte und überzeugt durch intensives Aroma bei sparsamer Dosierung. Perfekt für Feinschmecker und alle, die neue Geschmackserlebnisse entdecken möchten.