Kein China-Knoblauch: Unser schwarzer Knoblauch wird aus hochwertigem violettem Knoblauch aus Spanien hergestellt 90 TAGE TRADITIONELL GEREIFT: Langsame, doppelt so lange Reifung wie branchenüblich. Entwickelt ein intensives, tiefes Umami-Aroma mit feinen Noten von Balsamico und Trockenfrüchten. KEIN KNOBLAUCH-ATEM: Voller, aussergewöhnlicher Geschmack mit cremig-weicher Textur – ganz ohne die Schärfe rohen Knoblauchs und ohne unangenehmen Nachgeschmack oder Knoblauch-Atem. PREMIUM SPANISCHE HERKUNFT: 100% edler violetter Ajo Morado aus Kastilien-La Mancha in Spanien. Bewusst ausgewählte Rohware direkt vom Erzeuger – keine Industrieware. Bekannt aus der Zeitung und dem TV: Unser schwarzer Knoblauch hat bereits Aufmerksamkeit erregt, unter anderem durch Berichte des Teams von Galileo 100% NATÜRLICHES NATURPRODUKT: Schonend fermentiert ganz ohne Zusatzstoffe, Konservierungsmittel oder künstliche Aromen. Reiner Genuss für die anspruchsvolle Feinkostküche. Aus einer Hand: Wir begleiten den gesamten Prozess – von der Aussaat bis zum gereiften schwarzen Knoblauch – alles aus einer Hand VIELSEITIGER GENUSS: Perfekt auf geröstetem Brot, unter Pasta gemischt, zu Fleisch, Fisch, gegrilltem Gemüse sowie für Dips, Dressings, Butter oder direkt zum puren Naschen.
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