Unsere Schweindärme im Kaliber 28/30 eignen sich super zur Herstellung von Bratwurst, Mettenden, Knacker Bockwürste uvm. 25 Meter Schweinedarm reicht für ca. 12 kg Wurstmasse. Das Kaliber 28/30 ist perfekt für eine dünne Bratwurst wie z.B. Thüringer Rostbratwurst, Nürnberger uvm. geeignet. Die Schweinedärme sind in einer füllfertigen Salzlake, es reicht wenn Sie den Darm vor der Verarbeitung kurz durch lauwarmes Wasser ziehen. Perfekt für die Hausschlachtung geeignet Unsere füllfertigen Schweindärme werden fest verschweißt im Beutel geliefert somit ist eine sehr lange Haltbarkeit gewährleistet. Sie können den Darm auch bedenkenlos einfrieren, sollte nicht alles benötigt werden. Unsere Eigenmarke HALLENDO steht für höchste Qualität überzeugen Sie sich von unseren großen Angebot an Naturdärmen und Gewürzen
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