Gusseisen-Servierpfannen - Servierpfanne oval - Edelstahl, 18/10 - CrNi DIN X 5 Cr 17-20 (Anteile Chrom) Ni 8,5-10 (Anteile Nickel) Rostfrei, langlebig, schlechter Wärmeleiter, daher gute isolierende Eigenschaften. Kochtöpfe mit Kompensboden sind optimal energiesparend, absolut hygienisch, sterilisierbar und nicht toxisch. Recyclebar. Die Oberfläche lässt sich vielfältig polieren, ist nicht magnetisch und quasi nicht überhitzbar. Pflegehinweise: Pflegeleicht, maschinell oder per Hand mit milden Spülmitteln. Möglichst keine Stahlwolle o.ä. verwenden, nach Erhitzung Schockabkühlung vermeiden. Details, Highlights und Funktionen -Abmessungen: 260 x 170 mm, Holzuntersetzer 340 x 185 mm -Ausführung : schwarz, komplett mit Holzuntersetzer und abnehmbarem Serviergriff -Material: Gusseisen -Material-Eigenschaften: Eisen, kaltgeschmiedet : nicht rostfrei, chrarakteristisch strukturierte Oberfläche, durch wiederholten Schmiedevorgang ist das Material stark verdichtet, hart und langlebig bei entsprechender Pflege, magnetisch. Pflegehinweise: Vor Kocheinsatz ca. eine Stunde mit öl und Kartoffelschalen "einbraten". Später nach jeder maschinellen oder Handreinigung immer einfetten, trocken lagern.
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