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Brot selber backen: Das Set enthält das Zubehör, mit dem du deinen Brotteig mischst, formst, gehen lässt und einschneidest. Wichtig: Sauerteig, Starterkultur und Mehl sind nicht enthalten. Gärkörbchen aus Rattan (Peddigrohr): Rund, ca. 22 cm Durchmesser, für Teig bis etwa 1 kg. Mit Einsatz aus Baumwolle. Ohne Einsatz bekommt dein Brot das typische Rillenmuster, vorher mit Mehl ausstreuen. Teigrührer, Teigschaber und Bäckermesser: Mit dem dänischen Teigrührer vermischst du Mehl und Wasser, mit dem Teigschaber aus Edelstahl teilst und formst du den Teig, mit dem Bäckermesser schneidest du ihn vor dem Backen ein. Lieferumfang: ein rundes Gärkörbchen mit Baumwolleinsatz, ein dänischer Teigrührer, ein Teigschaber aus Edelstahl, ein Bäckermesser mit Ersatzklingen und Lederschutzhülle. Rezepte und Anleitungen per QR-Code. Für Hobbybäcker: Zusammengestellt für Einsteiger und alle, die gern selbst Brot backen, ob mit Sauerteig oder Hefe. Auch als Geschenk geeignet.