SILBERTHAL Bratpfanne Unbeschichtet 24cm Induktion

24 cm, Bratgut löst sich bei richtiger Hitze von selbst: Pfanne leer vorheizen, bis ein Wassertropfen als Perle tanzt, dann erst Fett zugeben. Fleisch löst sich, sobald die Kruste steht. Die bebilderte Anleitung liegt bei. Die richtige Größe für zwei: 24 cm reichen für zwei Portionen Fisch, Bratkartoffeln oder Pilze. Passt auf jede Herdplatte und braucht weniger Fett als die große Pfanne. 18/10 Edelstahl mit ummanteltem Alukern: Der vollständig von Edelstahl ummantelte Aluminiumkern im 3-lagigen Boden sorgt für kurzes Aufheizen und gleichmäßige Bräunung. Für Induktion, Gas, Ceran und Elektro, ofenfest bis 400 Grad. Angeschweißter Griff und Schüttrand: Der Griff ist ohne Nieten angeschweißt, das erleichtert die Reinigung. Er bleibt beim Braten kühl. Der umlaufende Rand gießt Bratensaft tropffrei ab. Spülmaschinenfest. Edelstahl ohne Beschichtung: Korpus aus 18/10 Edelstahl, PFAS- und PTFE-frei. Metallbesteck, hohe Hitze und Scheuerschwamm sind kein Problem.