Dieser Whiskey reift nach drei Jahren noch einmal mindestens 9 Monate in speziell ausgewählten Bierfässern. Die Würze des Indian Pale Ales und des SLYRS Whiskeys, lassen eine wunderbaren Duft und Geschmack entstehen. Eine rare, exklusive Distillers-Edition für Kenner und Sammler. "O'zapft is!"In der Nase Noten von Waldhonig, getrocknetem Gras, würzigen Wildblumen und Kräutern. Aromen von süßen und komplexen reifen Früchten sowie Malz und etwas Karamell.Im Abgang ist der Whisky lang, ausbalanciert und würzig.
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