Farbe: Funkelndes Honiggelb Geruch: Leicht trockene Note, voller Duft von Nüssen und getrockneten Früchten. Geschmack: Kräftig und vielschichtig, nach und nach entfalten sich am Gaumen Tabak-, Leder- und dezente Röstaromen. Nachklang: Weich, lang und facettenreich. Der Sherry vom Typ Oloroso ist ein verstärkter Weißwein aus Andalusien. Er hinterlässt in seinem Reifefass (450-500l) feinste Frucht- und Holznoten. Der in dieses Fass umgefüllte SLYRS Bavarian Single Malt hat dann circa ein Jahr Zeit, diese Aromen aus dem Holz aufzunehmen. Der Oloroso Sherry ein sehr trockener Sherrytyp, welcher dem Whisky leicht ledrige und erdige Noten verleiht. Dieses Unikat gibt sein Aroma am besten preis, wenn es leicht unter Raumtemperatur probiert und getrunken wird.
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