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Herstellung aus Sojabohnen: Sojaschnetzel werden aus Sojabohnen hergestellt, die eine wertvolle Quelle für pflanzliches Eiweiß sind. Soja ist heute eine der beliebtesten Kulturpflanzen, die weltweit in großem Maßstab angebaut wird. In China ist sie seit 4.000 Jahren bekannt. Die größte Sojaproduktion findet in Brasilien und den USA statt Hoher Proteingehalt: Mit 49g Eiweiß pro 100g bietet das Sojagranulat eine ausgezeichnete pflanzliche Proteinquelle für eine ausgewogene Ernährung und eignet sich hervorragend für vegetarische und vegane Gerichte Vielseitige Verwendung: Das Sojagranulat kann wie Hackfleisch verwendet werden und eignet sich für Chili sin Carne, Bolognese, Burger, Aufläufe, Füllungen oder Nudeln mit Soßen Einfache Zubereitung: Sojagranulat mit heißem Wasser übergießen und etwa 10-15 Minuten zugedeckt stehen lassen. Das Granulat verdreifacht seine Menge. 250g trockene Soja Schnetzel ergeben 750g Fertigprodukt Großpackung mit 2,5kg Inhalt: Die Packung enthält 5 Beutel zu je 500g Sojagranulat, was eine langfristige Versorgung mit veganem Fleischersatz sicherstellt Nährwertangaben pro 100g: Energiewert von 1407 kJ oder 332 kcal, nur 1,2g Fett, 27g Kohlenhydrate, 8,8g Ballaststoffe und 49g Protein für eine nährstoffreiche Ernährung